Bericht zur Situation des Großmarktes
Interessant sind die Perspektiven des Großmarktes und dessen strategische Ausrichtung in der Zukunft
Sehr geehrter Herr Oberbürgermeister,
der Nürnberger Großmarkt ist ein wichtiger Umschlagplatz vor allem für Obst, Gemüse, Fleisch und Pflanzen - auch aus regionaler Produktion.
Gerade im Bereich und am Beispiel des "Knoblauchsländer Gemüsebaus" ergeben sich aber spürbare Veränderungen in den Vertriebswegen. Direkte Lieferbeziehungen zu Gastronomie und Supermärkten gewinnen zunehmend an Bedeutung. Der Direktverkauf an Endkunden erfährt zudem eine spürbare Belebung und lässt die Vermutungen zu, dass die Bedeutung eines Großmarktes damit in den Hintergrund treten könnte.
Die SPD-Stadtratsfraktion stellt vor diesem Hintergrund folgenden Antrag:
Die Verwaltung berichtet über die aktuelle Situation (u.a. die Entwicklung der Anbieter sowie Kundenzahlen) und Perspektiven des Großmarkts sowie über die strategische Ausrichtung in diesem sich verändernden Markt.
Antragsteller
Thorsten Brehm
stellv. Fraktionsvorsitzender
Katja Strohhacker
wirtschaftspol. Sprecherin